| 主料 | ||
| 紫薯，面粉，酵母适量 | ||
紫薯馒头的做法，共3个步骤
1/3. 紫薯蒸熟压成泥，放酵母温水搅拌均匀和面粉和在一起。醒发
2/3. 白面加酵母醒发好。把发好的紫薯面团和白面团分别擀成大面皮，上下叠放卷起，切开。
3/3. 冷水上锅，根据馒头大小蒸制十五至二十分即可。
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| 主料 | ||
| 紫薯，面粉，酵母适量 | ||
1/3. 紫薯蒸熟压成泥，放酵母温水搅拌均匀和面粉和在一起。醒发
2/3. 白面加酵母醒发好。把发好的紫薯面团和白面团分别擀成大面皮，上下叠放卷起，切开。
3/3. 冷水上锅，根据馒头大小蒸制十五至二十分即可。
吃馒头100克，热量221千卡
相当于长笛110分钟消耗的热量...
吃紫薯100克，热量74千卡
相当于水中柔软体操18分钟消耗的热量...
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