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香椿芽鸡蛋煎饼

香椿芽鸡蛋煎饼

西湖主大人

西湖主大人

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主料
香椿芽2棵鸡蛋1个面粉1勺
植物油适量少许

香椿芽鸡蛋煎饼的做法,共5个步骤

香椿芽鸡蛋煎饼的做法图解1

1/5. 新鲜的香椿芽,洗净

香椿芽鸡蛋煎饼的做法图解2

2/5. 香椿含亚硝酸盐,开会焯一下,过冷水,沥去水,切碎

香椿芽鸡蛋煎饼的做法图解3

3/5. 加入一个鸡蛋,少许水,加一勺面粉,和成面糊,加少许盐

香椿芽鸡蛋煎饼的做法图解4

4/5. 平底锅放油,倒入面糊,煎至两面金黄

香椿芽鸡蛋煎饼的做法图解5

5/5. 出锅

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营养信息

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  • 香椿芽鸡蛋煎饼热量1409 千卡
  • 脂肪111.01 克
  • 蛋白质25.86 克
  • 碳水化合物75.92 克
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