桂花糯米藕

1/15. 首先将糯米浸泡至隔夜或者几个小时，寻找单节的藕，没有破损的，削去外皮，不要把头尾削破漏洞，在一头切五分之一处，当盖子

2/15. 再次轻易藕洞，有的会有淤泥

3/15. 盖子也要清洗

4/15. 藕眼中塞入糯米，不要太过紧实，不然一会儿煮的时候糯米会膨胀

5/15. 盖上盖子

6/15. 盖好盖子后，用牙签扎住固定

7/15. 高压锅上多半锅水，加热，把柠檬切大厚片，放水里，冰糖，红糖，干桂花，大枣，丢水里，煮至开锅，然后把藕放入，水要末过莲藕，中小火高压锅50-60分钟

8/15. 开锅盖后，搅拌一下，让水末过熟莲藕，然后盖上锅盖，泡几个小时，让其入味

9/15. 切片，淋上市售桂花酱，小编认为已经入味了，不需要加桂花酱了～

10/15. 还可以在灌入糯米环节，放点可食用玫瑰。

11/15. 煮放：泡茶用的玫瑰花，大枣，干桂花，红糖，冰糖。

12/15. 煮水中浸泡一夜的藕非常入味。

13/15. 把煮的汤过滤一下，小火煮，煮至最后浓稠，大约半个多小时，不可大火，必须小火。

14/15. 煮至最后比蜂蜜稍微稀一点的状态，扔一把干桂花和干的食用玫瑰。