主料 | ||
越南春卷皮适量 | 虾适量 | 蟹棒适量 |
生菜适量 | 沙拉酱适量 | 辣根适量 |
辅料 | ||
大葱适量 | 蒜末适量 | 姜适量 |
酱油少许 | 醋少许 | 白糖少许 |
番茄酱适量 |
1/16. 锅中放入足量的水煮沸,大虾放入锅中轻焯一下后捞出冷却
2/16. 锅中放入足量的水煮沸,蟹棒放入锅中轻焯一下后捞出冷却
3/16. 蟹棒用手撕碎
4/16. 放入沙拉酱和辣根搅拌均匀
5/16. 将春卷皮在温水中泡软后
6/16. 泡软后立即取出
7/16. 在春卷皮上抹上沙拉酱和少许辣根
8/16. 将备好的食材均匀的放在春卷皮上
9/16. 卷成卷
10/16. 在锅中放入少许食用油,将切碎的葱姜蒜末炒出香味
11/16. 然后加入适量番茄酱
12/16. 加入少许酱油
13/16. 加入适量的醋
14/16. 最后加入少许糖一起放入翻炒
15/16. 关火冷却后,就可以和春卷一起上桌啦!
16/16. Bingo!完成!可以开动了哦!
节目中的春卷加入了“瓦萨比”给宝宝做的时候,需要单独做一份不加“瓦萨比”的,切记!切记!