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1/10. 准备好所用食材。
2/10. 把五花肉洗净焯水。
3/10. 焯水的五花肉切成3厘米的小块。
4/10. 锅中加入少量的油下入姜片。
5/10. 再下入五花肉小火煸炒。
6/10. 煸炒至五花肉表面金黄。
7/10. 倒掉多余的油,再加入李锦记红烧汁。
8/10. 煸炒均匀。
9/10. 倒入开水,没过五花肉。大火烧开,转小火。
10/10. 盖上锅盖,烧至五花肉软烂,收干汤汁即可。
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