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鲜虾培根薄底至尊披萨

鲜虾培根薄底至尊披萨

灰灰之家

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来,和亲爱的一起享用美妙的周末早餐~
主料
小麦面粉200克黄油20克酵母5克
鲜虾6只培根3条圣女果3个
鲜玉米15克青椒、红椒各1根香菇1个
披萨酱:适量番茄2个洋葱1个
番茄酱50(我喜欢放更多)克适量白砂糖适量
黑胡椒适量意大利香草适量马苏里拉奶酪150克

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法,共17个步骤

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解1

1/17. 第一步,制作饼胚。面粉、黄油、酵母放入面包机桶,揉面15分钟后,进入发酵程序,大约一个半小时。发酵后的饼胚超软超好吃啊

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解2

2/17. 揉面及发酵的同时,咱们开始准备蔬菜咯~

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解3

3/17. 培根切成宽2cm左右的小块~

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解4

4/17. 大虾放开水里煮至变色,然后揪掉脑袋,把皮剥掉。这里用的是超市卖的鲜虾,比起冰冻虾更鲜美哦!

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解5

5/17. 香菇切条,青椒、红椒切小块,玉米是从玉米棒子是剥下来的

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解6

6/17. 下面开始做披萨酱咯!一小块黄油入平底锅融化~

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解7

7/17. 放入洋葱翻炒出香味~

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解8

8/17. 放入番茄一起翻炒~(翻几下就好

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解9

9/17. 加入水、番茄酱、盐、糖、黑胡椒,熬至浓稠(好想直接吃掉!)

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解10

10/17. 取出面,揉至圆滑,擀扁扁,刷上一层浓浓的披萨酱。(董先生做的饼皮,也没使用模具,用他的想象力做成的圆饼,不献丑了……)

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解11

11/17. 撒上一层薄薄的奶酪丝~

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解12

12/17. 洋葱圈铺一层~

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解13

13/17. 依次摆满可爱的培根~

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解14

14/17. 然后放上所有的蔬菜~

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解15

15/17. 表忘了再铺一层厚厚的奶酪丝和意大利香草

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解16

16/17. 烤箱200°,上下风,10分钟~哇哇哇,鲜美极了!

鲜虾培根薄底至尊披萨的做法图解17

17/17. 来,和亲爱的一起享用美妙的周末早餐!

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营养信息

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  • 鲜虾培根薄底至尊披萨热量2703 千卡
  • 脂肪163.92 克
  • 蛋白质113.09 克
  • 碳水化合物271.5 克
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