主料 | ||
饺子皮适量 | 椒盐适量适量 | 小葱适量 |
色拉油适量 | 芝麻适量 |
1/8. 准备食材:小葱、饺子皮、色拉油、芝麻、椒盐
2/8. 饺子皮上均匀刷上油
3/8. 均匀洒上椒盐(也可放点咖喱)
4/8. 放上小葱、放点芝麻增香
5/8. 盖上第二张饺子皮,做以上动作刷油,放椒盐、葱、芝麻,再盖上第三张饺子皮重复以上动作,最后放上第四张饺子皮,用擀面杖擀成薄圆形,也可以五张饺子皮做一个。我这个是四张皮子做的
6/8. 擀好后,上面洒上点芝麻,用手按一下。不粘锅放油,小火煎到两面有点黄
7/8. 捞起沥油
8/8. 用剪刀剪开(刀切也可以),剪刀剪不容易碎,饺子皮椒盐煎饼香香脆脆简单快捷。里面的馅放点肉末会更好吃,爱吃辣的还可以放点辣椒哦