口水鸡

1/8. 上锅入适量清水、鸡洗净凉水入锅盖盖紧煮至熟

2/8. 煮熟的鸡捞起泡进凉水待用

3/8. 将辣椒、葱香菜切碎、花生米一半压碎

4/8. 取个碗加入生抽4勺、辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺

5/8. 把花生米芝麻、葱香菜加到碗里成香汁料

6/8. 取出泡凉的鸡剁成块盛盘

7/8. 把调好的香汁料淋入鸡块