辣白菜

1/9. 白菜洗干净，两面均匀的抹上盐，腌制1小时左右。这是为了把白菜的水份腌制一部分出来。

2/9. 把腌制出来的水倒掉，白菜晾一下。

3/9. 葱切小段，把梨、苹果、生姜、大蒜，用果语摇成渣混合在辣椒面里。

4/9. 把糖、花椒油(花椒)、柠檬汁、所有摇出来的汁混合在一起。

5/9. 搅拌均匀

6/9. 均匀的抹在白菜的上面，腌制几个小时就可以吃了。

7/9. 宝贝说:妈妈，这个辣椒白菜好香啊！

8/9. 卷起来的成品图！