每次打豆浆剩的豆渣我都留着,加点面粉做成饼或者馒头都很好吃的呢,这回我打的豆浆里还加了红枣,结果做出来还挺特别的呢,呵呵,我可够环保,够低碳吧
| 主料 | ||
| 豆渣适量 | ||
| 辅料 | ||
| 发酵粉适量 | 面粉适量 | 白糖适量 |
豆渣小馒头的做法，共5个步骤
1/5. 黄豆和红枣打出的豆渣。
2/5. 将豆渣加发酵粉，白糖，面粉，适量水和成面团盖保鲜膜静置1小时。
3/5. 发酵好的面擀成1公分厚的圆饼。
4/5. 然后用各式模具切出模型。
5/5. 切好后静置10分钟后上锅蒸，十分钟即可。
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