俄罗斯提拉米苏

1/28. 把饼皮材料中的黄油、细砂糖、蜂蜜混合

2/28. 隔热水融化

3/28. 加苏打粉，搅拌均匀

4/28. 加鸡蛋

5/28. 充分的搅拌均匀

6/28. 筛入低粉

7/28. 拌成团，放入冰箱冷藏30分钟

8/28. 把面团分成相等的9份，此时可预热烤箱180度

9/28. 准备两张油纸，铺好油纸，取一个小团放在油纸上，擀成大薄片

10/28. 准备一个6寸圆模，扣在薄片上，用牙签沿着模具划一圈，要划断哦，成圆饼状

11/28. 如图

12/28. 在圆饼面上戳些小孔

13/28. 把饼皮移到烤盘里，边角料不要取下一起放入预热好的烤箱，中层上下火180度烘烤6分钟即可，（按自己家烤箱调温度）

14/28. 烤好取出，把边角料取出来，放凉，把其余的面团以此全部做好

15/28. 边角料放入保鲜袋，放凉后用擀面杖压碎成粉，或者用料理机打成粉

16/28. 饼皮放凉

17/28. 现在做内馅，把奶油奶酪提前回温软化，然后把奶油奶酪放到无水无油的盆里，加糖粉用电动打蛋器打至细腻顺滑状

18/28. 倒入淡奶油

19/28. 继续用电动打蛋器打至奶油出现纹路即可

20/28. 取一张饼

21/28. 抹一层奶油馅

22/28. 撒一层饼干碎

23/28. 再放一层饼，再抹一层奶油馅，撒一层饼干碎，以此类推直到最后一张

24/28. 最后再抹一层奶油

25/28. 再撒饼干碎，最后多撒点哈

26/28. 包上保鲜膜，放入冰箱冷藏4个小时，或冷冻两个小时再吃口味会更佳

27/28. 成品