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粉蒸肉

粉蒸肉

夢箬傷

夢箬傷

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主料
猪五花肉500克农家自制渣肉粉250克
辅料
农家自种小香蒜适量农家自种土姜适量适量
味精适量酱油适量

粉蒸肉的做法,共12个步骤

粉蒸肉的做法图解1

1/12. 准备原材料

粉蒸肉的做法图解2

2/12. 将五花肉洗净切片,姜蒜切末,根据自己的口味把适量盐、鸡精、酱油以及切好的姜蒜末一起调入肉里,喜欢吃辣椒的就放点辣椒,将肉拌匀腌制5分钟

粉蒸肉的做法图解3

3/12. 将自制的渣粉加入肉里,调入适量水拌匀

粉蒸肉的做法图解4

4/12. 拌好就成了这个样子

粉蒸肉的做法图解5

5/12. 高压锅里加水放入小蒸屉,开火

粉蒸肉的做法图解6

6/12. 将拌好的肉放入锅里就好了

粉蒸肉的做法图解7

7/12. 盖上锅盖开蒸,上汽后关中小火,10分钟以后就可以吃了哦

粉蒸肉的做法图解8

8/12. 十分钟以后就好了,把蒸好的肉装入盘里,撒上葱花,这道营养健康的农家蒸肉就好了哦!

粉蒸肉的做法图解9

9/12. 味道很好呢,虽然看上去有点小肥,可是一点也不腻哦,因为渣粉已经把肉肉的油都给吸走了

粉蒸肉的做法图解10

10/12. 香香的 家的味道

粉蒸肉的做法图解11

11/12. 来张肥肉的特写

粉蒸肉的做法图解12

12/12. 开吃了

小窍门

1.如果不喜欢吃肥肉的话也可以蒸瘦肉或者排骨哦。
2.调料没有固定的,自己喜欢什么口味就加什么调料。
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