大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士

芝士焗饭 当蛋炒饭爱上芝士

甯夢

甯夢

12937人浏览
分享到:
收藏(224)
百吉福顶楼活动的奖品收到了,整整两大袋。好开心,第一次中那么大的奖。家里还有剩米饭和香肠,正好试一下手。
主料
米饭2大勺鸡蛋1个迷你一口肠3个
黑胡椒香肠1个适量马苏里拉芝士适量

芝士焗饭 当蛋炒饭爱上芝士的做法,共18个步骤

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解1

1/18. 鸡蛋打散。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解2

2/18. 香肠切成小块。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解3

3/18. 倒入油,大火加热。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解4

4/18. 待油锅热后,倒入蛋液。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解5

5/18. 炒蛋盛起后,倒入米饭炒一下,把米饭炒松软。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解6

6/18. 再倒入炒好的鸡蛋。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解7

7/18. 倒入切好的香肠。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解8

8/18. 倒入盐快速翻炒。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解9

9/18. 炒好了。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解10

10/18. 盛起,完成!等等……好像忘了什么……

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解11

11/18. 才想起今天的主角是芝士……铺上满满的一层芝士。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解12

12/18. 盖上锡纸,烤箱上下火230度烤3分钟左右。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解13

13/18. 烤好以后取出。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解14

14/18. 再铺上一层芝士。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解15

15/18. 这次不用锡纸了,上下火230度烤3~5分钟左右。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解16

16/18. 完成了~

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解17

17/18. 成品。

芝士焗饭   当蛋炒饭爱上芝士的做法图解18

18/18. 拉丝效果很好~

小窍门

炒饭里还可以放其他东西,比如玉米粒,青豆,胡萝卜……

点赞(537)
分享到:
收藏(224)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

芝士焗饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12937人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 芝士焗饭 当蛋炒饭爱上芝士热量795 千卡
  • 脂肪33.31 克
  • 蛋白质43.26 克
  • 碳水化合物42.92 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看