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1/6. 分别把牛奶.胡萝卜汁.白糖.酵母将 250G的面粉及509面粉.玉米面.豆面发酵成面团。
2/6. 将2种面搓成长剂,各取2根,搭成井字形。
3/6. 拿其中一根按顺时针方向,1压2,3压4,交差运行。取另一根逆时针,如上运行。
4/6. 制成的原胚。
5/6. 将原胚的4角捏紧,从背后把4角揪住压牢。。
6/6. 做好的绣球馒头,味道香香的,甜甜的。
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