玉米腊肠饭

1/14. 塔吉锅玉米腊肠饭食材。

2/14. 西兰花清洗干净焯水后过凉水后捞出控干备用。

3/14. 玉米用改锥把玉米粒隔趟川一下，然后搓掉成玉米粒，腊肠斜切成片，蘑菇洗净切片，西兰花埂子切成丁，胡萝卜切丁，彩椒切两三圈。

4/14. 塔吉锅小火锅热后放入少许油，然后放入葱姜煸炒香。

5/14. 然后放入胡萝卜丁煸炒。

6/14. 然后放入泡好的大米。

7/14. 反复翻炒均匀至米粒均匀稍微发亮。。

8/14. 然后加入甜玉米粒。

9/14. 放入盐翻炒均匀即可。

10/14. 在上面摆上腊肠和蘑菇片，然后倒入比米稍微多一点点的水。

11/14. 小火焖至汤干饭熟。一般上汽后5-6分钟左右。停火后稍微焖5分钟即可。

12/14. 然后打开放入西兰花丁和西兰花，摆上彩椒圈。

13/14. 然后把蚝油汁和生抽少许糖和少许水提前对好汁，热锅凉油放入兑好的汁熬制起泡。