草莓蛋挞 简易版

1/4. 把三个鸡蛋黄和一个鸡蛋，200g牛奶，白糖30g，炼乳15g一起放在打蛋盆里搅匀。

2/4. 把搅匀的挞水(就是那些混合物)过筛，随便几次啦。过筛后的挞水会变得很细腻哦

3/4. 把过筛后的挞水倒入蛋挞皮中，七分满就可以了，后面还要放草莓呢。忘了说了，把洗好的草莓去蒂切成丁，然后放入蛋挞皮中，不要放太多，挞水太满了就不好了。