主料 | ||
排骨500克 | 天麻10克 | 川芎10克 |
当归10克 | 白芷10克 | 黄芪20克 |
红枣20克 |
1/4. 所有材料的全家福
2/4. 红枣洗净去核,生姜洗净后刮皮切片,其余材料洗净沥干。
3/4. 锅内放入2500毫升清水,水滚开后放入所有材料。
4/4. 大火煮至沸腾后转小火再煲3小时,最后放入适量盐提味。
如果用鱼头来做,味道会更鲜美。把鱼用料酒腌一下,再用热油将鱼煎至金黄,沥干油备用在第4步放入就可以了。
感冒头疼,神经系偏头疼,高血压引起的头痛或是妇女产后血虚的头晕,都适合饮用此汤。