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粗粮煎饼

粗粮煎饼

breadmum26

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主料
玉米渣50克小米20克400克
面粉80克鸡蛋2个火腿肉/培根2片
葱花适量食用油适量适量
辅料
番茄酱(可选)适量

粗粮煎饼的做法,共12个步骤

粗粮煎饼的做法图解1

1/12. 玉米渣和小米清洗沥干

粗粮煎饼的做法图解2

2/12. 装入到破壁机,再加入400g温开水。

粗粮煎饼的做法图解3

3/12. 选择粗粮面糊功能,点开始按钮,破壁机会自动加热

粗粮煎饼的做法图解4

4/12. 米糊相当细腻,

粗粮煎饼的做法图解5

5/12. 取300g米糊,加入80g-90g面粉,搅拌均匀

粗粮煎饼的做法图解6

6/12. 热锅,加油

粗粮煎饼的做法图解7

7/12. 把面糊倒入,加入一个鸡蛋,搅碎,撒盐

粗粮煎饼的做法图解8

8/12. 加入切碎的火腿肉

粗粮煎饼的做法图解9

9/12. 等面糊快成熟了,撒上葱花,卷起。我淋了番茄酱,当然喜欢的口味都可以啊,还有甜面酱也可以的。装盘准备开动啦

粗粮煎饼的做法图解10

10/12. 成品图

粗粮煎饼的做法图解11

11/12. 成品图

粗粮煎饼的做法图解12

12/12. 成品图

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营养信息

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  • 粗粮煎饼热量1266 千卡
  • 脂肪117.01 克
  • 蛋白质42.76 克
  • 碳水化合物226.62 克
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