可乐鸡翅

1/5. 鸡翅解冻洗净，加料酒葱姜蒜腌制1小时

2/5. 凉水下锅，加入鸡翅，水以没过鸡翅为宜，大火烧开，捞出鸡翅洗净，除去杂质

3/5. 锅内加入油少许，加少许盐，再加入葱姜蒜末洋葱末煎香，倒入鸡翅翻炒，至鸡翅变黄，烹入料酒，加两勺生抽，一勺老抽翻炒。

4/5. 翻炒均匀后倒入一厅可乐，以没过鸡翅为宜，大火烧开后转小火焖煮。