| 主料 | ||
| 猪肉 或鸡肉适量 | 葱姜条适量 | 料酒适量 |
| 皮蛋适量 | 香菜适量 | |
皮蛋瘦肉粥的做法，共2个步骤
1/2. 大米 糯米 泡十五分钟 擀碎 放少许油
肉切块 料酒 葱花姜条泡制
凉水下锅 煮肉
捞出肉和葱姜
肉汤煮碎米 水要足
放盐调味儿
出锅前五分钟放入皮蛋
出锅放香菜
2/2. 开吃
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| 主料 | ||
| 猪肉 或鸡肉适量 | 葱姜条适量 | 料酒适量 |
| 皮蛋适量 | 香菜适量 | |
1/2. 大米 糯米 泡十五分钟 擀碎 放少许油
肉切块 料酒 葱花姜条泡制
凉水下锅 煮肉
捞出肉和葱姜
肉汤煮碎米 水要足
放盐调味儿
出锅前五分钟放入皮蛋
出锅放香菜
2/2. 开吃
吃皮蛋瘦肉粥100克，热量63千卡
相当于仰泳9分钟消耗的热量...
吃料酒100克，热量114千卡
相当于游泳11分钟消耗的热量...
吃皮蛋100克，热量200千卡
相当于盖屋顶33分钟消耗的热量...
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