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冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤

小黠大痴66

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冬瓜含有葫芦素β、维生素和多种氨基酸,有良好的减肥功效,还能利尿消肿。百合清热去火,薏米有祛湿的功效,春夏交季最容易上火,煲一道冬瓜薏米百合排骨汤去火又润燥。
主料
排骨750克薏米80克冬瓜300克
百合40克适量

冬瓜薏米排骨汤的做法,共8个步骤

冬瓜薏米排骨汤的做法图解1

1/8. 薏米和百合提前浸泡2小时。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解2

2/8. 排骨入冷水锅烫水去血沫。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解3

3/8. 捞出冲干净控水。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解4

4/8. 冬瓜切块,姜片备好。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解5

5/8. 所有材料入电饭煲。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解6

6/8. 加入足量水,料酒,生抽一勺,盐适量。按煲汤键。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解7

7/8. 煲好撒上葱花食用。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解8

8/8. 非常简单又健康的排骨汤。

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营养信息

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  • 冬瓜薏米排骨汤热量2376 千卡
  • 脂肪24.6 克
  • 蛋白质36 克
  • 碳水化合物123.7 克
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