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白菜包子

白菜包子

大默默家常菜

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主料
肉沫、豆角适量鸡蛋、葱、姜适量生抽、老抽适量
五香粉、麻油适量香油适量

白菜包子的做法,共18个步骤

白菜包子的做法图解1

1/18. 菠菜洗净榨汁和面

白菜包子的做法图解2

2/18. 在和个白面团

白菜包子的做法图解3

3/18. 和好的面盖上保鲜膜醒发下

白菜包子的做法图解4

4/18. 豆角去掉2头,洗净放入锅里焯一下

白菜包子的做法图解5

5/18. 焯熟好的豆角控干水分放凉后切沫

白菜包子的做法图解6

6/18. 肉馅加鸡蛋、葱姜沫、生抽、老抽、盐、五香粉、香油、麻油超同一方向搅拌

白菜包子的做法图解7

7/18. 肉沫搅拌好后放入豆角沫继续搅拌

白菜包子的做法图解8

8/18. 这样子就好了。(也可以弄别的馅哈。馅随意)

白菜包子的做法图解9

9/18. 将白面团揉成长条,菠菜面团擀成饼状。

白菜包子的做法图解10

10/18. 这样卷起来

白菜包子的做法图解11

11/18. 切成大小一样的剂子压扁

白菜包子的做法图解12

12/18. 擀皮开始包哈

白菜包子的做法图解13

13/18. 我们将肉馅放入包子皮内

白菜包子的做法图解14

14/18. 捏成这样五角,然后相近的两边捏起来

白菜包子的做法图解15

15/18. 用牙签将顶端的面划出叶子来哈。

白菜包子的做法图解16

16/18. 这样就好了

白菜包子的做法图解17

17/18. 我们将胡萝卜洗净切片放入碟子里,再将白菜包子放入碟子里。 蒸锅倒水烧开,将白菜包子放进去蒸20分钟左右就可以出锅了哈

白菜包子的做法图解18

18/18. 啦啦啦^?_?^

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营养信息

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  • 白菜包子热量142 千卡
  • 脂肪100 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物0.2 克
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