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腊肉炒芦笋

腊肉炒芦笋

广州陈小姐

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主料
腊肉150克芦笋250克干辣椒适量
适量白糖适量料酒适量
适量适量大蒜适量

腊肉炒芦笋的做法,共3个步骤

1/3. 芦笋切段焯水后过凉水备用。

2/3. 腊肉切片,葱姜切末,蒜切片,干辣椒切小段。

3/3. 锅内热油,下入干辣椒,葱姜蒜炒出香味,下入腊肉煸香后沿锅边烹入料酒、下入焯好的芦笋翻炒均匀,加入少许盐糖调味后炒匀出锅。

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营养信息

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  • 腊肉炒芦笋热量1525 千卡
  • 脂肪81.17 克
  • 蛋白质44.6 克
  • 碳水化合物228.11 克
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