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鸡蛋韭菜小煎饼

鸡蛋韭菜小煎饼

文荻荻

文荻荻

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主料
韭菜50克鸡蛋1个适量
100克面粉50克

鸡蛋韭菜小煎饼的做法,共9个步骤

鸡蛋韭菜小煎饼的做法图解1

1/9. 韭菜切碎

鸡蛋韭菜小煎饼的做法图解2

2/9. 倒入小半碗水(100g),加入鸡蛋、少许盐,搅拌均匀

鸡蛋韭菜小煎饼的做法图解3

3/9. 慢慢拨入面粉,搅拌至糊状

鸡蛋韭菜小煎饼的做法图解4

4/9. 把切好的韭菜倒进面糊里

鸡蛋韭菜小煎饼的做法图解5

5/9. 搅拌均匀

鸡蛋韭菜小煎饼的做法图解6

6/9. 倒少许油

鸡蛋韭菜小煎饼的做法图解7

7/9. 锅热后倒入拌好的韭菜面糊,用铲子拨开平摊在锅底

鸡蛋韭菜小煎饼的做法图解8

8/9. 变成固体时翻个个

鸡蛋韭菜小煎饼的做法图解9

9/9. 大功告成~好好次

小窍门

这些用料大概能煎四个小煎饼

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营养信息

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  • 鸡蛋韭菜小煎饼热量300 千卡
  • 脂肪11.82 克
  • 蛋白质27.949999 克
  • 碳水化合物79.47 克
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