肉松寿司

1/33. 准备阶段。
准备食物和材料。紫菜、九孔刀、寿司卷帘等。

2/33. 大根条、鱼子酱、沙拉酱、黄瓜、番茄酱等。

3/33. 肉松。

4/33. 蒸一锅寿司米饭，蒸熟后用饭铲搅拌，放凉。

5/33. 米饭盛到碗里，加入几滴寿司醋拌匀。寿司醋可加可不加。

6/33. 一：做饭团。准备饭团模具。

7/33. 米饭放入模具三分之一处，压紧。

8/33. 放入甜番茄酱。

9/33. 放入肉松。

10/33. 填满饭团，将后盖盖上，压紧饭团。

11/33. 模具扣在盘子上。

12/33. 做好的饭团。

13/33. 用甜番茄酱画上眼睛和嘴。

14/33. 饭团成品。

15/33. 二：紫菜包饭（紫菜在外）。将紫菜放在卷帘上。

16/33. 手用水沾湿，将米饭铺在紫菜上，平铺均匀。

17/33. 黄瓜去皮，切条。

18/33. 将大根条、肉松、黄瓜条、沙拉酱、甜番茄酱放在米饭一侧。

19/33. 卷起卷帘一边。

20/33. 压紧。

21/33. 卷好后，再次紧一紧。

22/33. 紫菜包饭成型。

23/33. 用九孔刀切段，每切一刀都要沾一下水，防止粘米。

24/33. 紫菜包饭成品（紫菜在外）。

25/33. 三：紫菜包饭（紫菜在内）。在卷帘上铺一层保鲜膜。

26/33. 将手沾水，然后将米饭在保鲜膜上铺平。

27/33. 在寿司米上铺上紫菜。

28/33. 将黄瓜条、大根条、肉松、甜番茄酱、沙拉酱排在一侧。

29/33. 卷起。

30/33. 卷起，压一压。

31/33. 卷好。

32/33. 九孔刀将寿司切段。