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1/4. 鲜奶,淡奶油,白砂糖搅拌均匀,白砂糖要溶解哟!
2/4. 加入两个蛋黄,用搅拌铲就可以,将蛋黄搅拌均匀哟!
3/4. 对啦,蛋挞皮一定要提前解冻好,这样口感才会酥脆哟!将搅拌好的蛋挞水倒入蛋挞皮,我做了八个!
4/4. 每个烤箱脾气不一样,我新买的烤箱没有掌握好时间和火候,应该是180度20分钟、200度再烤5分钟的样子!我看蛋挞皮已经起酥,还有饼干要烤就没有在等了!在等一下应该就起焦斑了,看着更有食欲哟!
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