主料 | ||
米饭小半碗(宝宝碗) | 土豆中型一个 | 鸡蛋一个 |
青蒜苗/小葱叶一根 | 盐适量 | 胡椒粉少量 |
食用油适量 |
1/11. 准备材料
2/11. 土豆去皮洗净,切片隔水蒸熟(用筷子很容易进去就是熟了)
3/11. 熟土豆用勺子压成泥(也不用太细腻,差不多就可以了)米饭到进去,放入适量盐,少许胡椒粉
4/11. 混合均匀
5/11. 分成差不多大小的分量,搓成圆形
6/11. 拿起土豆饭团按扁
7/11. 青蒜苗/小葱洗净切碎放碗里,鸡蛋也打入一起打散均匀,放入按扁的饭饼,全部沾满蛋液
8/11. 起锅热油转小火,把饼依次放入
9/11. 剪至两面金黄,这样就可以转盘开吃咯
10/11. 是不是很漂亮啊 ,颜色很诱人,可以蘸点番茄酱或者甜辣酱吃也很不错(⊙o⊙)哦
11/11. 成品图
调味料大人吃,想放什么就放什么。一岁前宝宝少量放盐或者不放,胡椒粉不要放。这是一岁后宝宝的调味料。