自己做葱油饼

1/17. 准备好材料～

2/17. 热水和面～

3/17. 揉成光滑的面团，分成三份。

4/17. 用碗扣住醒发40分钟。

5/17. 油放锅里，把葱段放进去炸。

6/17. 炸到枯黄把葱夹出来。

7/17. 把面粉、盐放到碗里，把葱油倒进去，搅拌均匀。

8/17. 把三份面团擀成长方形。

9/17. 把拌好的油涂到面皮上。

10/17. 均匀撒上葱花。

11/17. 把面皮卷起来。

12/17. 中间切一刀，如图放好。

13/17. 卷成一个圆圈。

14/17. 先用手按平，手掌上可以放点干面粉以防粘手。

15/17. 擀面杖再把饼擀得薄一点，擀面杖上也可以弄点干粉防粘。

16/17. 平底锅涂一层油，小火慢烤，两面金黄就可以了。