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减脂必备-西红柿炒鸡蛋

减脂必备-西红柿炒鸡蛋

张镜子的夏尔

张镜子的夏尔

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第一次写 希望大家喜欢~~
主料
西红柿3个鸡蛋3个
辅料
适量

减脂必备-西红柿炒鸡蛋的做法,共6个步骤

减脂必备-西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/6. 食材准备。ps:喜欢碎碎的可以尽量切小块一点

减脂必备-西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/6. 放油(可多放点),油热后一次性倒入蛋液成型后出锅放置碗中备用。忘记拍照了。。

减脂必备-西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/6. 第二次放少许油,中火,油热后倒入切好的西红柿然后不停的翻炒。要小心油溅出来烫手哈。

减脂必备-西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/6. 西红柿开始变软出汁后用锅铲逐个压扁,直到都成糊状就可以了。blw不喜欢碎的盆友可忽略本步骤hhh

减脂必备-西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/6. 接着倒入炒好的鸡蛋,放入盐并翻炒几下装盘就完成啦。平时也可以放点蒜末或葱花。

减脂必备-西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/6. 嗒铛 简单的西红柿炒鸡蛋就完成啦 酸酸甜甜的和米饭一起伴着吃...

小窍门

有几点要说:
1.西红柿要挑选软一点和带点酸的辣种才更美味哦。
2.炒西红柿的时候一定要中火或者小火慢慢炒,这样才更容易出汁
3.炒的时候不要放水不要放水不要放水 重要的事说三遍!!
4.不喜欢西红柿皮的盆友也可以把西红柿皮去除的。网上有教程。
以上 。

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营养信息

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  • 减脂必备-西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
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