| 主料 | ||
| 排骨500克 | 冬瓜500克 | 薏米50克 |
| 姜适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
薏米冬瓜排骨汤的做法，共2个步骤
1/2. 薏米用凉水浸泡一小时左右、
排骨用清水浸泡，换两次水。
冬瓜洗净，带皮切成大块。
2/2. 砂锅里放入足量的水，凉水时放入排骨，水开后撇净血沫子。放入适量姜。
放入带皮的冬瓜大块，中小火煲1小时左右。临出锅调入盐和白胡椒粉即可。
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营养信息
详细信息>>- 薏米冬瓜排骨汤热量1577 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质41.5 克
- 碳水化合物164.1 克
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