老家的腊肉，老家的干笋，怎么炒都好吃
| 主料 | ||
| 腊肉一小块 | 干笋适量 | 葱白适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 青椒一个 |
腊肉炒干笋的做法，共6个步骤
1/6. 腊肉开水煮开，切片，
2/6. 笋切成条状
3/6. 葱切断，姜切片，大蒜切片，辣椒切块待用。
4/6. 腊肉炒出油装盘。
5/6. 用刚刚炸肉的油爆葱姜蒜，然后加入干笋翻炒，再加入少许食用盐。
6/6. 把肉倒入锅中，加辣椒翻炒一分钟，加入鸡精粉，生抽调味就可以出锅啦
小窍门
笋提前泡两天，换几次水，
点赞(6663)
分享到：
腊肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11294人查看，0条评论
吃腊肉100克，热量692千卡
相当于高尔夫球138分钟消耗的热量...
吃葱白100克，热量23千卡
相当于空中蹬腿运动8分钟消耗的热量...
吃青椒100克，热量22千卡
相当于骑脚踏车7分钟消耗的热量...
香椿鱼儿
熘肝尖
芙蓉虾
小鸡炖蘑菇
咖喱牛肉
银耳莲子羹
韭菜炒鱿鱼
鱼香肉丝
肉末酸豆角
锅塌豆腐
毛血旺
麻辣豆腐
