手撕包菜

1/9. 青椒和胡萝卜洗净，切菱形片。

2/9. 大头菜撕片，洗净。

3/9. 锅内放入油，热温热，放入葱、姜、花椒、大料，小火煸香。

4/9. 葱、姜、花椒、大料稍变焦，变大火，放入青椒和胡萝卜翻炒。再 放入大头菜翻炒。

5/9. 大头菜变软后放入酱油。

6/9. 放入五香粉

7/9. 放入盐。

8/9. 放入蚝油。