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日本青汁曲奇饼干 健康好味道

日本青汁曲奇饼干 健康好味道

苹果苹果妹

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主料
低筋面粉100克玉米粉5克全蛋液15毫升
奶油18毫升糖粉30克黄油85克
辅料
炼奶适量青汁3克香草粉1小勺

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法,共17个步骤

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解1

1/17. 全部材料

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解2

2/17. 黄油室温软化,电动打蛋器打至蓬松状态

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解3

3/17. 加入糖粉,打均匀

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解4

4/17. 加入全蛋液,打均匀

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解5

5/17. 加入奶油,打均匀

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解6

6/17. 加入炼奶。打均匀

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解7

7/17. 低筋粉混合玉米粉过筛,切拌均匀

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解8

8/17. 原味混合好的状态

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解9

9/17. 分一半面团出来,青汁过筛,拌入面团里面

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解10

10/17. 两个已经拌好的

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解11

11/17. 挑自己喜欢的形状

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解12

12/17. 先把裱花嘴放进裱花袋,前面的角剪掉一点

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解13

13/17. 挤出来的形状

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解14

14/17. 开烤前来一张。180度8分钟,转150度10分钟。

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解15

15/17. 成品图

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解16

16/17. 成品图,地下的油纸都透透的

日本青汁曲奇饼干 健康好味道的做法图解17

17/17. 这块加了料的饼干,没想到味道超级惊艳,好吃到要哭了

小窍门

个人觉得放了玉米粉会更加酥一点。如果要加蔓越莓等干果,一定要切碎而且裱花嘴要选大口的。

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营养信息

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  • 日本青汁曲奇饼干 健康好味道热量2629 千卡
  • 脂肪209.06 克
  • 蛋白质28.66 克
  • 碳水化合物260.32 克
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