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糖蕾丝慕斯蛋糕

糖蕾丝慕斯蛋糕

Mlly巧妈烘焙教学

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主料
淡奶油120克吉利丁2片酸奶一杯
抹茶粉25克牛奶80毫升糖粉80克

糖蕾丝慕斯蛋糕的做法,共4个步骤

1/4. 淡奶油打发至6成,有纹路

2/4. 吉利丁提前加水泡软后沥水加入牛奶小火加热至完全融化

3/4. 将抹茶粉加入吉利丁液里

4/4. 将抹茶液加入打发的淡奶油里

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营养信息

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  • 糖蕾丝慕斯蛋糕热量1649 千卡
  • 脂肪104.7 克
  • 蛋白质70.11 克
  • 碳水化合物123.77 克
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