电饭锅蛋糕

1/5. 蛋黄蛋白分离。蛋黄依次加牛奶、玉米油，红糖、面粉搅拌均匀，蛋白加白糖打至硬性发泡。

2/5. 电饭锅预热。将蛋黄糊与打发好的蛋白混合均匀。倒入电饭锅，煮饭键煮20分钟，闷10分钟。

3/5. 闷够时间后倒扣在盘中。

4/5. 内部结构。