主料 | ||
排骨380克 | 玉米1根 | 胡萝卜1根 |
姜片适量 | 葱1-2根 | 红枣5-6颗 |
料酒适量 |
1/9. 排骨洗净,放入少许盐和料酒,腌制5分钟
2/9. 胡萝卜玉米切好备用
3/9. 葱和姜片切好备用
4/9. 锅中放入冷水,排骨,姜片,倒入一勺量料酒
5/9. 排骨煮开后捞出
6/9. 温水洗净排骨
7/9. 所有食材放入电饭煲,加水,红枣最后快熟了放(这是最简单的做法)。
PS:想味道更好就将排骨煮半小时后再放玉米和胡萝卜!
8/9. 调到煲汤程序,等出锅时,放入盐和少许味精。PS:想更入味,在放入胡萝卜玉米半小时后加盐和少许醋
9/9. 放入葱花,完成