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杂烩炒饭/番茄鸡蛋炒饭

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宫迷的调调

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主料
番茄2个鸡蛋2个香葱1条
洋葱半个牛肉200克小白菜2颗

杂烩炒饭/番茄鸡蛋炒饭的做法,共3个步骤

杂烩炒饭/番茄鸡蛋炒饭的做法图解1

1/3. 首先烧开水把小白菜烫熟,然后把番茄放入开水中去皮,鸡蛋打撒,香葱切碎,洋葱切小块。

杂烩炒饭/番茄鸡蛋炒饭的做法图解2

2/3. 倒入橄榄油,香煎牛肉,加入洋葱孜然,辣椒面。

杂烩炒饭/番茄鸡蛋炒饭的做法图解3

3/3. 倒入清油,先炒鸡蛋,再倒入番茄(番茄切小块),然后把米饭倒进锅里翻炒,加盐,味精,香葱。最后把煎好的牛肉块,烫熟的菜叶铺在炒饭旁边。

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营养信息

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  • 杂烩炒饭/番茄鸡蛋炒饭热量503 千卡
  • 脂肪12.64 克
  • 蛋白质46 克
  • 碳水化合物22.68 克
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