主料 | ||
鸡翅6-10个 | 可乐250毫升 | 姜5片 |
大葱3小段 | 八角1个 | 干辣椒适量 |
生抽3勺 |
1/5. 准备好干辣椒,姜葱,八角,可乐备用
2/5. 为了让鸡翅更好的入味下锅前先划两刀。
鸡翅去腥焯水,水开后转至中火再煮5分钟直至表面浮出白沫捞出。
3/5. 锅热油热后放入姜葱八角爆香,鸡翅下锅两面煎成金黄色即可
4/5. 鸡翅煎好后倒入250ml可乐3勺生抽再放2个干辣椒。
大火转中火盖上锅盖焖20分钟直至鸡翅粘稠
5/5. 最后可乐鸡翅就大功告成啦!赶快和身边的朋友一起分享这道简单易学又好吃的菜吧!
如果想要鸡翅更入味可以提前1个小时选择腌制