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青红椒丝炒面

青红椒丝炒面

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春寒料峭,吃个青椒肉丝炒面吧,让身体热起来。
主料
挂面适量青椒1个红椒1个
黄椒1/4猪肉50克葱姜丝少许

青红椒丝炒面的做法,共1个步骤

青红椒丝炒面的做法图解1

1/1. 做法:1,挂面煮熟过凉水。2,葱姜丝炝锅,炒肉丝,少加点酱油,再放入青红尖椒丝爆炒,放一丁点盐,鸡精。3,把面条倒入,用筷子搅拌均匀。面条入炒锅最多2分钟就关火,用余温烘热就行。点香油出锅。4,摆盘技巧:用叉子卷起面条,不是挑,是卷起,放在盘子中央,把炒好的尖椒肉丝放面上即可。^_^

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营养信息

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  • 青红椒丝炒面热量931 千卡
  • 脂肪43.8 克
  • 蛋白质41.9 克
  • 碳水化合物140.2 克
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