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蛋挞

蛋挞

可可瑞儿

可可瑞儿

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烤箱首秀,一次吃到榴莲蛋挞无比心动,想着自己也来动手试一下,先从基础开始吧。
主料
挞皮12个鸡蛋黄2个淡奶油120毫升
牛奶60毫升细砂糖30克一点点

蛋挞的做法,共3个步骤

1/3. 除挞皮外全部材料一起下去搅拌均匀

2/3. 挞液倒入挞皮中

蛋挞的做法图解3

3/3. 烤箱200度预热5分钟,上下火中层烤20-25分钟左右

小窍门

少许盐能提升口感,是灵魂。

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营养信息

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  • 蛋挞热量1734 千卡
  • 脂肪128.4 克
  • 蛋白质24.71 克
  • 碳水化合物120.3 克
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