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土豆豆角炖排骨

土豆豆角炖排骨

腐国生存记

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主料
排骨250克豆角100克土豆三个小一点的
老抽一大勺生抽两大勺适量
食用油适量干辣椒四根六片

土豆豆角炖排骨的做法,共11个步骤

土豆豆角炖排骨的做法图解1

1/11. 排骨用凉水泡三个小时左右,然后清洗下,放入凉水里,加几片姜片,煮一下,去沫

土豆豆角炖排骨的做法图解2

2/11. 排骨焯水的时候,土豆豆角切好备用

土豆豆角炖排骨的做法图解3

3/11. 热油里加入姜片,爆香

土豆豆角炖排骨的做法图解4

4/11. 排骨用清水冲洗下,放入锅里煎一下

土豆豆角炖排骨的做法图解5

5/11. 排骨两面焦黄时放入豆角炒一下

土豆豆角炖排骨的做法图解6

6/11. 豆角颜色变翠绿时候倒入土豆,翻炒下

土豆豆角炖排骨的做法图解7

7/11. 放入生抽老抽干辣椒,加入一小碗水

土豆豆角炖排骨的做法图解8

8/11. 翻炒一会儿,盖上锅盖,炖

土豆豆角炖排骨的做法图解9

9/11. 要炖半小时左右吧,水快干的时候再加点,炖到肉比较透即可

土豆豆角炖排骨的做法图解10

10/11. 然后出锅

土豆豆角炖排骨的做法图解11

11/11. 配上白米饭,吃吧

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营养信息

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  • 土豆豆角炖排骨热量1705 千卡
  • 脂肪133.9 克
  • 蛋白质54.1 克
  • 碳水化合物126.75 克
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