主料 | ||
番茄一颗 | 鸡蛋两个 | 火腿一块 |
青瓜1/4条 | 米饭适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 南德适量 | 姜一片 |
食用油适量 |
1/12. 所有材料大合照
2/12. 青瓜,火腿,番茄切丁,姜切丝,鸡蛋放入适量南德打散
3/12. 锅热油倒入鸡蛋炒熟即可
4/12. 锅烧热放适量油,待热后放入姜丝炒出香味
5/12. 倒入番茄丁
6/12. 炒到有些岀汁,倒入半碗水
7/12. 大火烧开转小火熬五分钟转大火收汁
8/12. 锅烧热倒入适量油翻炒到饭散开倒入刚刚熬制的番茄酱翻炒均匀
9/12. 倒入青瓜粒,略微炒制,青瓜炒太久会变软吃的时候就没有那么好的口感了
10/12. 倒入火腿粒和适量的盐鸡精和南德翻炒均匀就可以了,火腿是熟的,不用炒太久
11/12. 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,蛋太大块可以用铲切小一点,
12/12. 啦啦啦,这就是炒好的样子,是不是很诱人呢,味道也超级棒奥,