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韩式辣白菜炒年糕

韩式辣白菜炒年糕

媛不辣

媛不辣

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太阳的表妹炒了一份来自星星的年糕,谱写了一曲浪漫的蓝色梦幻恋思密达,炒给自己的欧巴尝尝吧
主料
手指年糕1袋韩国甜辣酱1大勺洋葱半个
青椒1个辣白菜适量白芝麻1勺
鸡蛋1个

韩式辣白菜炒年糕的做法,共8个步骤

韩式辣白菜炒年糕的做法图解1

1/8. 洋葱青椒切丝

韩式辣白菜炒年糕的做法图解2

2/8. 年糕掰开,可以用水先抄软一些

韩式辣白菜炒年糕的做法图解3

3/8. 鸡蛋打散摊成蛋饼,切跟年糕差不多大小的条

韩式辣白菜炒年糕的做法图解4

4/8. 辣白菜撕成条,太长的的剪短,和年糕差不多大小

韩式辣白菜炒年糕的做法图解5

5/8. 锅里热油,中小火放青椒丝洋葱丝炒香,放一大勺韩国辣酱,翻炒开,倒入年糕迅速翻炒,加入小半碗水,放入辣白菜,转小火翻炒至汤汁浓稠,辣酱均匀的裹着年糕,放入鸡蛋丝,翻炒!年糕软糯尝味出锅装盘

韩式辣白菜炒年糕的做法图解6

6/8. 撒上白芝麻,是不是秀色可餐

韩式辣白菜炒年糕的做法图解7

7/8. 味道也是刚刚的思密达

韩式辣白菜炒年糕的做法图解8

8/8. 来张特写,叉着年糕吃之前在酱汁里裹一圈,哇,边吃边流口水

小窍门

我写的是一份的用料,我做的是两份,所有食材加一半,炒的时候用不上大火,容易烧锅!个人口味,觉得不够辣可以加辣椒粉

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营养信息

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  • 韩式辣白菜炒年糕热量500 千卡
  • 脂肪65.82 克
  • 蛋白质39.24 克
  • 碳水化合物23.54 克
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