南瓜肉包子

1/14. 准备好南瓜发面团

2/14. 趁饧面时间把熟猪肉切碎

3/14. 大头菜切碎，用少许盐杀出水分，挤干水分备用

4/14. 葱姜切末

5/14. 将葱姜末、花椒粉、酱油、盐、料酒、油放入肉碎里拌匀

6/14. 再放入大头菜搅匀

7/14. 面条揉成长条

8/14. 揪成小剂子

9/14. 擀成中间厚两边薄的面皮

10/14. 取一面皮，放入适量馅

11/14. 从一头转圈捏褶

12/14. 最后捏成包子

13/14. 锅中坐水，凉水入锅，间隔摆入包子