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干煸豆角

干煸豆角

Qiuyue01505

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这款菜独特的运用了杏仁片和橄榄菜,特别是杏仁片用炒香的花椒拌起来,吃的时候麻麻的,非常有特色,而且椒香扑鼻。尝试给家人如此与众不同的滋味,蓦然发现彼此默契口味的美食竟是这款---干煸豆角。呵呵想要一招制胜,我可以!你也可以。
主料
豆角450克杏仁片120克花椒粒10克
辅料
橄榄酱适量适量食用油适量

干煸豆角的做法,共10个步骤

干煸豆角的做法图解1

1/10. 准备食材

干煸豆角的做法图解2

2/10. 花椒粒干锅炒香

干煸豆角的做法图解3

3/10. 碾碎

干煸豆角的做法图解4

4/10. 炒香杏仁片

干煸豆角的做法图解5

5/10. 撒入研碎的花椒面

干煸豆角的做法图解6

6/10. 把杏仁片切碎

干煸豆角的做法图解7

7/10. 油热炸豆角至八九分熟,捞出。

干煸豆角的做法图解8

8/10. 另起锅放入炸好的豆角干煸至微焦。

干煸豆角的做法图解9

9/10. 放橄榄酱、盐翻炒,最后放入拌好的杏仁碎即可。

干煸豆角的做法图解10

10/10. 开吃呗

小窍门

盐根据自己口味放入;豆角要烹熟哦

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营养信息

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  • 干煸豆角热量212 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.8 克
  • 碳水化合物8.35 克
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