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粉丝鸡蛋饼

粉丝鸡蛋饼

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想吃饱,吃得好还是在家里自己动手做,一次去饭店吃饭点了一盘吃起来很对胃口,今天就开始动手做起来
主料
粉丝一碗鸡蛋4个1调味勺
蔬之鲜一勺十三香一勺食用油适量
葱花2个

粉丝鸡蛋饼的做法,共9个步骤

粉丝鸡蛋饼的做法图解1

1/9. 粉丝放入冷水清洗

粉丝鸡蛋饼的做法图解2

2/9. 然后放入烧开火的锅里煮两分钟,关火盖锅盖闷两分钟

粉丝鸡蛋饼的做法图解3

3/9. 粉丝过凉水捞出来,

粉丝鸡蛋饼的做法图解4

4/9. 切碎混合在一起

粉丝鸡蛋饼的做法图解5

5/9. 加入四个鸡蛋打散,放入盐,十三香,蔬之鲜,黑胡椒粉调味

粉丝鸡蛋饼的做法图解6

6/9. 平底锅放入适量的油

粉丝鸡蛋饼的做法图解7

7/9. 油热后放入混合好的粉丝鸡蛋,小火煎五分钟,再盖上锅盖闷2分钟即可

粉丝鸡蛋饼的做法图解8

8/9. 全程一定要看着小火煎

粉丝鸡蛋饼的做法图解9

9/9. 煎好的

小窍门

我家是电磁炉,所以一直在160度上煎的,全程一定要小火,

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营养信息

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  • 粉丝鸡蛋饼热量1075 千卡
  • 脂肪117.61 克
  • 蛋白质16.36 克
  • 碳水化合物165.12 克
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