主料 | ||
面粉适量 | 凉水适量 | 鸡蛋1个 |
盐适量 |
1/11. 面盆
2/11. 鸡蛋
3/11. 面粉
4/11. 加入水后和鸡蛋后搅拌
5/11. 搅拌好的面糊糊要没有疙瘩加入盐适量
6/11. 现在就可以摊煎饼啦,全过程一定要小火,锅烧热加入少量油。加一勺面糊糊快速使面糊在锅中晃匀。记得一定要快速。。。煎饼像这样卷边就可以翻面啦,记得一定要小火。
7/11. 翻面后的煎饼
8/11. 第一张煎饼有些失败
9/11. 完工
10/11. 孜然炒肉,西红柿土豆丝,醋溜绿豆芽
11/11. 开动