炒面包粒

1/1. 中间忘记照相了
1. 一个馒头切成粒，放入蛋液（两个鸡蛋左右），混匀备用
2. 起火，导入油（用量和煎两个鸡蛋的量差不多），热后加入泡好的馒头粒，炸成金黄色，注意不要粘锅
3. 煎馒头粒的时候准备香肠粒，胡萝卜粒，圆白菜丝
4. 用炸馒头粒剩下的油继续加热，加入蒜末，葱花爆锅，愿意吃辣的可以加一些辣椒
5. 加入不爱熟的胡萝卜和香肠，加入生抽，老抽，变软之后放入炸好的馒头粒，和切好的圆白菜，翻炒一会，最后加盐孜然，出锅