新手糖醋排骨

1/5. 生姜切片，大蒜2-3瓣拍扁就好

2/5. 用碗把料酒～酱油～白糖～白醋一起伴好，忘记拍图片了

3/5. 排骨洗净，沥水备用，也可以烧水把排骨过一遍，（其实姜，料酒等可以去腥

4/5. 把排骨，大蒜生姜一起放锅里，清水没过排骨，倒入配好的酱料，大火煮开，转中火熬，