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煎饼果子

煎饼果子

懒潴芹

懒潴芹

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主料
面粉用量,全凭感觉豆瓣酱 海鲜酱 辣椒酱个人喜好火腿肠 生菜 鸡蛋适量

煎饼果子的做法,共5个步骤

煎饼果子的做法图解1

1/5. 家里没有面粉就用了生粉跟米粉,用量就凭感觉来的,放好粉慢慢加水调到有点稀就可以了,也不要太稀了

煎饼果子的做法图解2

2/5. 上锅,等锅有点温时倒一点点油,弄匀,在打调好的粉倒进锅里,中火让它凝固在加入鸡蛋,不要用铲子去铲,待它成形

煎饼果子的做法图解3

3/5. 刷上自己喜欢的酱,再加菜

煎饼果子的做法图解4

4/5. 小火慢煎

煎饼果子的做法图解5

5/5. 当当当当,卷起即可

小窍门

没有薄脆我用薯片代替了

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营养信息

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  • 煎饼果子热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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